La cuisine pour votre Mois d'Or
Mon premier post-partum a été complètement différent du deuxième. En effet, pour le premier, j'étais bien moins préparée sur certains points que pour le deuxième. Notamment, en ce qui concerne la nourriture! La charge qu'implique la préparation des repas dans notre quotidien est souvent sous-estimé (avec ou sans ainés) et elle l'est encore plus lorsqu'un bébé vient de naître.
Lors de ma deuxième grossesse, j'ai mis en place deux demie-journées Batch cooking avec mes amies. Nous avons pu cuisiner des dizaines de plats, des sauces, des samosas, des boules d'énergie, des fruits coupés, des pains, etc. qui nous ont permis de nous nourrir facilement, rapidement et sainement pendant le Mois d'Or (les 40 jours après l'enfantement).
De plus, j'ai choisi de passer ces deux demie-journées entourées de mes amis les plus proches car j'en ressentais le besoin et j'en avais envie. On a cuisiné, certes, mais nous avons surtout toutes chargé nos batteries en ocytocine, hormone de l'amour, pour accueillir le jour-J de manière plus sereine.
J'avais donc envie de proposer ce service à toute personne qui souhaite se préparer en amont pour soulager une partie du post-partum qui peut être intense à différents niveaux.
OPTION 1: BATCH COOKING ENTRE AMI.ES
- Je vous propose une liste de plats, de sauces et bouillons, de snacks, etc. et en fonction de vos goûts, régimes, allergies ou intolérances, vous ferez vos choix
- On fera un inventaire de ce que vous avez déjà dans vos placards et quel élément de stockage vous possédez
- Vous panifiez la date avec vos ami.es et proches
- Je me charge de la liste des courses et de les effectuer pour le jour-J
- Vous aurez à disposition tous les ingrédients ainsi que des fiches recettes pour mener à bien l'élaboration des plats
- Je suis présente du début à la fin pour vous aider et vous guider
A la fin de cette demie-journée, vous aurez:
- Des plats et des snacks sains et nutritifs qui vous apporteront les nutriments nécessaires à votre bon rétablissement corporel
- Des souvenirs entourée de vos proches
- De l'ocytocine à gogo
- Un esprit léger pour vivre votre post-partum de manière plus sereine
OPTION 2: JE CUISINE POUR VOUS DE A à Z
- Je vous propose une liste de plats, de sauces et bouillons, de snacks, etc. et en fonction de vos goûts, régimes, allergies ou intolérances, vous ferez vos choix
- On fera un inventaire de ce que vous avez déjà dans vos placards et quel élément de stockage vous possédez
- Nous choisissons ensembles une date
- Je me charge de la liste des courses et de les effectuer pour le jour-J
- Je cuisine chez vous les plats que nous avons définis ensemble
A la fin de cette demie-journée, vous aurez:
- Des plats et des snacks sains et nutritifs qui vous apporteront les nutriments nécessaires à votre bon rétablissement corporel
- Un esprit léger pour vivre votre post-partum de manière plus sereine
- Un moment d'échange et de partage avec moi sur des sujets qui vous tiennent à coeur
L'indispensable
- Un congélateur!
Il est indispensable d'avoir un congélateur. Celui-ci n'a pas besoin d'être énorme mais le mini congélateur à un étage qui se situe à l'intérieur du réfrigérateur ne sera malheureusement pas suffisant.
Vous n'en avez pas ? Pas de panique, peut-être que vos voisin.es ont en un et seront super content de vous prêter un tiroir pendant quelques semaines !
Option 1: Full ocytocine
- Rencontre préalable pour définir les menus (1h30)
- Courses et logistique organisés par mes soins (1h30)
- Batch cooking dans la joie et le partage entourée de vos proches (5h)
- Des fiches recettes adaptées
- Une vingtaine de plats, snacks et bouillons
Forfait CHF 400.-
hors ingrédients
jusqu'à 3 participant.es + CHF 35.- par participant.e supplémentaire
Option 2: Service clés en main
- Rencontre préalable pour définir les menus (1h30)
- Courses et logistique organisés par mes soins (1h30)
- Je cuisine chez vous dans la joie et la bonne humeur (5h)
- Un temps d'échange entre vous et moi (je revêts ma casquette de Doula)
- Une vingtaine de plats, snacks et bouillons
Forfait CHF 450.-
hors ingrédients